Икра трески
Икра трески, как и сама треска, обладает удивительными полезными свойствами.
По своим ценнейшим питательным свойствам икра трески не уступает красной и черной икре, и при этом стоит намного дешевле.
Вкус икры трески приятный, нежный и немного суховатый. Икра трески отлично подходит для приготовления салатов, закусок и бутербродов и станет вкусным и полезным дополнением рациона питания.
Икра трески богата витаминами А, D, С, РР, группы В, содержит кальций, калий, цинк, фосфор, йод, железо и другие полезные вещества. Практически не содержит углеводов, а богата белками, полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, антиоксидантами.
