Икра красная лососевая (Кета) "ХАВИАР", 130 гр.

Икра кеты является по-настоящему царским деликатесом и ценится гурманами. Именно она считается наиболее вкусным и изысканным лакомством для любителей красной икры. Кроме того кета нерестится только при достижении возраста 4 лет, после чего погибает, что сказывается на объемах данного лакомства в продаже. Эти два фактора поспособствовали тому, чтобы рассматриваемая красная икра стала называться «царской», ведь это действительно блюдо, которое доступно избранным.

 «Царскими» можно назвать и размеры икринок: они достигают 9 мм в диаметре. Это один из лучших показателей среди всех рыб, относящихся к семейству лососевых.

 Этот деликатес может употребляться в пищу различными способами:
 • Икру кеты подают на стол в отдельной икорнице.
 • За счет крупного размера икринок она отлично подходит для украшения различных блюд.
 • Отлично сочетается с белым хлебом и сливочным маслом.
 • Подходит к охлажденному коньяку, водке и игристому вину.